El truco del Gluten Advisor al que nadie se refiere

El truco del Gluten Advisor al que nadie se refiere

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Gluten Advisor es la recién llegada al mundo sin gluten, la primera app dedicada exclusivamente a aquellos con intolerancia al gluten. Después de su lanzamiento en septiembre de 2022, la aplicación ha captado la atención de la comunidad, dado que suministra todo lo requerido para vivir la mejor vida sin gluten.


Esta aplicación sin gluten puede descargarse en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el objetivo de ayudar y dar lugar al mayor número posible de personas.

¿Qué servicios están disponibles en Gluten Advisor?

La aplicación cuenta con 4 características principales: preparaciones sin gluten, artículos sobre el gluten, una tienda digital y, lo más vital, los establecimientos aptos para personas con celiaquía en Europa, que comprenden lugares para comer, pastelerías, lugares para tomar café y tiendas donde puedes alimentarte de manera segura.

Recetas

La funcionalidad de recetas está dividida en 5 categorías principales: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Esas recetas fueron desarrolladas personalmente por Radu, el cofundador de la aplicación, durante algunas noches tardías cuando las filmaba después del trabajo.

Sin Gluten
Solamente para destacar algunas recetas populares: el baklava libre de gluten (la receta más popular en Internet por eso), pan tradicional, hamburguesas y numerosas opciones adicionales deliciosas.

Artículos

Los artículos se dividen en múltiples categorías, pero las más importantes están relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. En esencia, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la herramienta Gluten Advisor, encontrarás contenido relacionado con las síntomas de intolerancia al gluten, la intolerancia al gluten, el alcohol sin gluten y la relación entre el gluten y otras enfermedades autoinmunes. En un próximo también habrá información relativa a la experiencia sin gluten en diversas ciudades europeas.

Mapa

La característica más destacada de la aplicación es, sin duda, el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. Aquí encontrarás cientos de lugares aptos para celíacos, evaluados para asegurarse de que sean completamente seguros.

Los creadores consideran que es vital que los clientes conozcan todos los detalles importantes sobre el sitio antes de visitarlo. Por lo tanto, las sedes poseen una presentación, una diálogo con el propietario, chef principal o encargada, que comentará de manera breve por qué tendrías que explorar su lugar, y en la mayoría de los casos, su deliciosa comida. Además, verás todos los datos de contacto que necesites: sus perfiles en redes sociales, dirección de correo electrónico, teléfono de contacto y página web.

Y claro, los medios de transporte disponibles hasta allí, o hasta utilizando los mapas de la app, o incluso los mapas de los servicios de viajes compartidos, según tu posición actual. Planificar viajes puede resultar en pérdida de tiempo y energía, especialmente si necesitas estar muy atento a los sitios para comer, si tienes intolerancia al gluten. Esperemos que la aplicación Gluten Advisor pueda facilitar ese proceso.

Decenas de entrevistas ya se han llevado a cabo en restaurantes y otros lugares con opciones sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Habrá muchas más ciudades y lugares importantes por venir!

Los usuarios igualmente pueden señalar sus lugares favoritos, si aún no están marcados en el mapa, si bien nuevas ubicaciones son agregados diariamente. En cuanto la mayoría de las ubicaciones en Europa hayan sido agregadas, también se incluirán establecimientos de todo el mundo.

El futuro de la aplicación

Los desarrolladores tienen la intención de implementar muchas funcionalidades útiles en la aplicación, mientras construyen una sólida comunidad intolerante al gluten, que impactará y facilitará la vida de todos los que son intolerantes al gluten en todo el mundo.

¡Espera ver todas esas novedades en los próximos meses!

Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, disponible para descarga gratuita en la App Store y Play Store.

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